Салат с грейпфрутом на 8 Марта (фото, рецепт)
Салат из грейпфрута с миндалем нужно делать прямо перед подачей. Листья салата сейчас слишком нежные и плохо чувствуют себя после обработки.
Салат из грейпфрута с миндалем
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 грейпфрут, 1/2 красной луковицы, несколько миндальных орехов, петрушка, пучок салата, 1 дес. ложка оливкового масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Листья салата и петрушки порви руками, грейпфрут (при желании можешь использовать апельсин) почисть, сними кожицу с каждой дольки. Нарежь кусочками, а лук – тонкими полукольцами. Все ингредиенты перемешай, посоли, посыпь орешками. Лучше всего подходит миндаль, но и кешью, и любые другие тоже подойдут.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Хумус: экономное оригинальное блюдо в Великий пост заменит мясо