Салат из ананаса к новогоднему столу: быстро и просто

Из ананаса можно приготовить на скорую руку много нарядных блюд. К празднику порадуй друзей фруктовыми салатами, запеканкой, мороженым, муссами и соусами. А каким ароматным и неповторимым на вкус станет мясо и рыба, если на несколько часов их замариновать в ананасовом сиропе или запечь с кусочками ананаса!

Очень быстро из этого фрукта ты можешь приготовить легкий салат, который будет прекрасным дополнением к любому столу.

 Рецепт салата из консервированного ананаса

Нарежь вареные яйца, перемешай их с чесноком, который предварительно пропусти через чеснокорезку. А затем добавь «главный козырь» – консервированный ананас, тоже нарезанный кубиками, и заправь все майонезом.

 Обрати внимание!

У ананаса из банки есть свои преимущества, по сравнению со свежим фруктом. Например, в приготовлении желе лучше использовать только консервированный ананас. Потому что бромелин, который в большом количестве входит в состав свежего ананаса, не дает желе застыть.

 Как выбрать свежий ананас?

 Если ты хочешь добавить в новогодние блюда свежий ананас, при его покупке обрати внимание:

- подсохшие листья у ананаса говорят о том, что он достаточно спелый;

- зрелый плод имеет так же сладковатый аромат;

- при постукивании ананаса, звук должен быть глухим;

- кожура экзотического фрукта должна быть без изъянов, черных пятен и слегка мягковатой.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ

Как сервировать новогодний стол?

Как хорошо встретиться с друзьями и посидеть за большим новогодним столом. Узнай как правильно сервировать новогодний стол! ДАЛЕЕ