Как найти и выбрать самую полезную черешню

Черешня будет самой полезной, если ее хвостик – зеленый и упругий. Это говорит о свежести продукта. А чем свежее ягода, тем больше в ней витаминов и полезных микроэлементов. Примятые, чуть-чуть подгнившие ягоды – умирающие. И насыщение своего организма продуктами разложения по крайней мере нелогично.
Кому без черешни не обойтись
Черешня особенно полезна людям, нуждающимся в укреплении стенок капилляров, при склонности к атеросклерозу, страдающим гипертонией и анемией. Лечебное воздействие черешни обусловлено высоким содержанием в ней кумаринов - веществ, снижающих порог свертываемости крови и тем самым предупреждающим образование бляшек и тромбов.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Вареники с клубникой: вкуснейший бабушкин рецепт
Кроме того, ученые отмечают наличие у черешни способность снижать боль и помогать при ревматизме, подагре, артрите.
Особой строкой нужно выделить легкий слабительный эффект, которым обладает черешня. Естественно очищая организм от токсинов, черешня тем самым очень благотворно воздействует на сердце, печень и почки.
Продолжение читай на сайте 4mama.com.ua