Мини-пиццы с ветчиной. Рецепт (фото)

Ингредиенты:
500 г замороженного дрожжевого теста; оливковое масло; 200 г ветчины; 2 ст. л. томатного соуса; 200 г твердого сыра; 1 зубчик чеснока; руккола; соль, перец.
Приготовление:
Тесто разморозь, раскатай толщиной примерно 2-3 мм и нарежь небольшими кружочками. Выложи на смазанный маслом и посыпанный мукой противень. Ветчину нарежь мелкими кубиками, измельчи чеснок.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Булочки с ветчиной: французкий рецепт (фото)
Сыр натри на терке. Смешай ветчину, чеснок и томатный соус. Посоли. Мини-пиццы смажь растительным маслом, сверху выложи начинку, поперчи и посыпь сыром. Запекай в течение 25 минут при t 180 °C. Укрась рукколой.