Простой рецепт на Хэллоуин 2015: печенье "Пальцы ведьмы"
Чтобы порадовать близких и друзей на Хэллоуин, воспользуйся этим рецептом. Выглядят ведьмины пальчики впечатляюще даже на фото! :) Эта идея для Хэллоуина понравится всем.
Ингредиенты:
200 г сливочного масла, 250 г сахара, 2 яйца, 5 г ванили, 1 ч. л. разрыхлителя или сода, погашенная уксусом, щепотка соли, 400 г муки, целый миндаль, шоколад, 3 ст. ложки сока шпината.
Приготовление:
1. Мягкое сливочное масло взбей с сахаром и ванилью миксером до однородной массы.
2. Добавь туда же яйца и тщательно перемешай. В муку положи соль и разрыхлитель.
3. Затем эту массу добавляй в сливочную массу небольшими партиями, тщательно замешивая.
4. Чтобы придать тесту зеленый цвет, добавь 3 ст. ложки сока шпината: возьми свежий или замороженный шпинат, грамм 100, измельчи в блендере и затем выдави из мякоти сок. Можно этого и не делать, тогда «пальцы ведьмы» будут просто белесые.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Хэллоуин 2015: Ким Кардашьян и ее очаровательная дочь Норт побывали на тыквенном базаре
5. Консистенция теста должна быть очень густая, практически твердая. Тесто не должно быть липким. Но и не переборщи с мукой, чтобы тесто не утратило эластичность. Поставь тесто в холодильник на 1 час.
6. Затем сформируй из печенья «пальцы». Шоколад растопи с небольшим количеством воды.
7. Теперь делай «ногти»: смажь кончик пальца шоколадом и прикрепи миндаль. Отличная идея для Хэллоуина. И выглядит очень... жутко, как будто пальцы настоящие. :)
8. Выпекай в духовке минут 20 при температуре 180-200 градусов.
Очень простой рецепт, но зато какой вкусный и необычный сюрприз на Хэллоуин! :)
