Найкращі новорічні рецепти 2013. Рулет з паштетом (фото)

Кращі новорічні рецепти. "Рулет з паштетом"
- 2 курячих філе
- 300 г курячої печінки
- 150 г твердого сиру
- цибулини
- 50 мл олії
- сіль, перець
- зелена цибуля
- майонез
1. Цибуля очисти, дрібно поріж і обсмаж на рослинній олії разом з курячою печінкою. Подрібніть цибулю з печінкою в блендері або пропустіть через м'ясорубку. Морква відвари в шкірці і очисти, коли охолоне. Сир потрій на великій тертці. Філе промий під проточною водою, обсуши серветкою і розріж на пласти. Потім трохи відбий.