Мед: важливо знати!
Мед - це не просто смачні натуральні ласощі, але ще й один з найсмачніших ліків!
Мед не можна нагрівати
Після температурної обробки сив втрачає свої корисні властивості і в результаті залишається одна лише глюкоза. Це важливо, якщо мед ти вживаєш безпосередньо як ліки. Визначити підробку? Для цього достатньо розбавити мед дистильованою водою і додати 3-4 краплі йоду. Якщо він потемніє, значить, для виготовлення цього продукту використовували крохмаль або борошно. правильно зберігати?
Якщо не порушувати правила зберігання, мед може спокійно зберігатися протягом кількох років.
