Рецепт гарбузового пирога

- упаковка листкового тіста
- 700 г гарбуза
- 250 г сиру
- 2 яйця
- горіхи для прикраси
- сіль, цукор, вершкове масло
- манна крупа відвари до готовності. Добав цукор за смаком, вершкове масло, трохи посоли, вбий яйця, якщо тісто рідкувато, всип 2-3 ст. л. манної крупи. Форму змасти маслом, вистели тестом. На дно рівним шаром виклади гарбузову масу. Сир збий з цукром і вершковим маслом, додай ванілін. Виклади зверху на гарбуз.