Як зробити йогурт вдома?
Домашній йогурт набагато корисніший за покупне: у ньому немає консервантів і барвників, шкідливих для організму. А приготувати домашній йогурт просто!
Крок 1. Купуємо закваску
Не варто використовувати як закваску магазинний йогурт, нехай навіть без добавок. У ньому при переквашуванні утворюється стороння мікрофлора, що може призвести до отруєння. normal; line-height: orpans; : rgb(255, 255, 255); " ; line-height: normal; orphan; rgb(255, 255, 255); "> Крок 2. Вибираємо молоко
Ідеально – пастеризоване з невеликим терміном зберігання. Не варто робити йогурт на стерилізованому молоці. У Євросоюзі вже відмовляються від цієї технології: у такому молоці немає вітамінів та інших цінних речовин.
Крок 3. Розводимо закваску
Крок 4. Готуємо йогурт
Попередній пост
Наступний пост
Новини партнерів
Fresh
Психологія
Дихальні практики: як правильно дихати, щоб знизити стрес і відновити баланс
Дихання – це внутрішній якір, що допомагає сповільнитися, повернутися до себе і відчути опору навіть у найнавантаженіший день.
Фітнес та здоров'я
Міокардит у жінок: симптоми, лікування та чим він небезпечний
Міокардит часто розвивається непомітно – але його наслідки можуть змінити життя, якщо не почути сигнали серця вчасно.
Краса
Домашній догляд за волоссям: як обрати відповідні засоби і не нашкодити
Правильно підібраний домашній догляд може перетворити ваше волосся на головну прикрасу – без салону і зайвого стресу.
Фітнес та здоров'я
Дерматит: як розпізнати та вилікувати запалення шкіри у дорослих
Дерматит – це не лише про шкіру, а й про турботу, особисті межі та сигнали, які важливо почути.
