Як зробити йогурт вдома?
Домашній йогурт набагато корисніший за покупне: у ньому немає консервантів і барвників, шкідливих для організму. А приготувати домашній йогурт просто!
Крок 1. Купуємо закваску
Не варто використовувати як закваску магазинний йогурт, нехай навіть без добавок. У ньому при переквашуванні утворюється стороння мікрофлора, що може призвести до отруєння. normal; line-height: orpans; : rgb(255, 255, 255); " ; line-height: normal; orphan; rgb(255, 255, 255); "> Крок 2. Вибираємо молоко
Ідеально – пастеризоване з невеликим терміном зберігання. Не варто робити йогурт на стерилізованому молоці. У Євросоюзі вже відмовляються від цієї технології: у такому молоці немає вітамінів та інших цінних речовин.
Крок 3. Розводимо закваску
Крок 4. Готуємо йогурт
Попередній пост
Наступний пост
Новини партнерів
Fresh
Краса
Як правильно малювати контур губ: покрокова інструкція для ідеального макіяжу
Виявляється, маленький штрих олівцем може повністю змінити форму та вираз твоїх губ – і ми покажемо як це робити без помилок.
Фітнес та здоров'я
Правда чи міф: чи справді сіль затримує воду, підвищує тиск і псує стресостійкість
Сіль може впливати не лише на тиск і набряки – вона здатна розхитати твою нервову систему, навіть якщо ти цього не помічаєш.
Фітнес та здоров'я
Пече шов після операції: норма чи тривожний сигнал?
Печіння в шві може бути сигналом – але не завжди небезпекою: дізнайтесь, як розпізнати різницю.
Психологія
Як перестати думати про погане: 5 способів зупинити тривожні думки
Що, як більшість ваших тривожних думок – це не правда, а просто стара звичка мозку?
