Як зробити йогурт вдома?
Домашній йогурт набагато корисніший за покупне: у ньому немає консервантів і барвників, шкідливих для організму. А приготувати домашній йогурт просто!
Крок 1. Купуємо закваску
Не варто використовувати як закваску магазинний йогурт, нехай навіть без добавок. У ньому при переквашуванні утворюється стороння мікрофлора, що може призвести до отруєння. normal; line-height: orpans; : rgb(255, 255, 255); " ; line-height: normal; orphan; rgb(255, 255, 255); "> Крок 2. Вибираємо молоко
Ідеально – пастеризоване з невеликим терміном зберігання. Не варто робити йогурт на стерилізованому молоці. У Євросоюзі вже відмовляються від цієї технології: у такому молоці немає вітамінів та інших цінних речовин.
Крок 3. Розводимо закваску
Крок 4. Готуємо йогурт
Попередній пост
Наступний пост
Новини партнерів
Fresh
Краса
Літня косметичка: що змінити в догляді за шкірою у спеку
Твоя шкіра влітку страждає не від спеки, а від неправильного догляду – і ці 5 засобів змінять усе.
Шоубіз
Аліна Гросу вперше стала мамою: «Тільки тепер я зрозуміла, що таке любов»
Іноді потрібно стати мамою, щоб вперше по-справжньому зрозуміти, що таке любов.
Шоубіз
«Мама-драма»: після цих кадрів всі питають одне й те саме про Олю Цибульську
Вона нічого не сказала – але країна вже вирішує, вагітна Оля Цибульська чи ні.
Психологія
Фінансова тривожність: чому ти боїшся витрачати навіть коли маєш гроші
Інколи справа не в грошах, а в тому, що ти досі не відчуваєш, що їх можна спокійно витрачати.
