Як зробити йогурт вдома?
Домашній йогурт набагато корисніший за покупне: у ньому немає консервантів і барвників, шкідливих для організму. А приготувати домашній йогурт просто!
Крок 1. Купуємо закваску
Не варто використовувати як закваску магазинний йогурт, нехай навіть без добавок. У ньому при переквашуванні утворюється стороння мікрофлора, що може призвести до отруєння. normal; line-height: orpans; : rgb(255, 255, 255); " ; line-height: normal; orphan; rgb(255, 255, 255); "> Крок 2. Вибираємо молоко
Ідеально – пастеризоване з невеликим терміном зберігання. Не варто робити йогурт на стерилізованому молоці. У Євросоюзі вже відмовляються від цієї технології: у такому молоці немає вітамінів та інших цінних речовин.
Крок 3. Розводимо закваску
Крок 4. Готуємо йогурт
Попередній пост
Наступний пост
Новини партнерів
Fresh
Фітнес та здоров'я
7 симптомів гормонального дисбалансу у жінок, які часто плутають зі стресом
Якщо ви списуєте втому, тривожність або проблеми зі шкірою на стрес, можливо, організм уже давно намагається розповісти вам зовсім іншу історію.
Lifestyle
Літо, клавіші й вірші: зірки читали вірші задля підтримки артилеристів НГУ
У столичному ресторані “Sicilia” відбувся вже традиційний благодійний вечір української поезії “Читай серцем”.
Фітнес та здоров'я
Яка поза для сну найкраща: як спати, щоб уникнути зморшок, набряків і болю в шиї
Твоя улюблена поза для сну може щодня додавати нові зморшки, провокувати набряки й навіть викликати біль у шиї – і ти можеш цього не помічати роками.
Психологія
Психолог, психотерапевт чи психіатр: у чому різниця і до кого звертатися
Більшість людей відкладають звернення по допомогу лише тому, що не знають, до кого йти, – хоча саме правильний вибір фахівця може стати першим кроком до одужання.
