Корисні види капуст
Романеско
25 ккал на 100г
Як купувати: вибирай цілий качан із щільно прилеглим листям яскраво-зеленого кольору. Суцвіття повинні бути пружними на дотик.
Пак-чій
11ккал на 100г
Як купувати: листя у свіжого, дозрілого пак-чою темно-зелені, біля основи щільно прилягають один до одного.
Як готувати: приготуй східний салат. Змішай 200 г очищених варених креветок, подрібнений качан пак-чою та один огірок. Заправ дресингом з 2 ст. л. соєвого соусу, 2 ч. л. 34, 34); font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 12px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: 2; text-align: -webkit-auto; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb (255, 255, 255); "> Кольрабі
44ккал на 100г
Репа (саме так перекладається її назва з німецької) — із соковитим їстівним стеблом білого, рожевого, зеленого або фіолетового кольору.
Користь: містить вітаміни C, РР та групи B плюс цілий набір мінералів та мікроелементів покращують обмін речовин і зміцнюють rgb(34, 34, 34); font-family: Arial, Verdana, sans-serif; font-size: 12px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: 2; text-align: -webkit-auto; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb (255, 255, 255); "> Як купувати: купуй молоді кольрабі невеликого розміру (вони ніжніші) без плям і пошкоджень.
