Хліб має бути в меню!
Вердикт іспанських експертів є результатом великої аналітичної роботи: фахівцями були проштудовані наукові роботи з дієтології, ожиріння та впливу зернових на організм людини, опубліковані за останні 30 років. хліба допомагає знижувати вагу: потрапляючи в шлунок, він створює відчуття ситості, а потім повністю переробляється організмом (зрозуміло, за умови його нормального, а не надмірного споживання). метаболізму, - вторять колегами автори книги The Carb Lover's Diet (Дієта любителів вуглеводів) Еллен Кунес і Франсіс Лагерман-Рот. його у своїй раціон – небезпечними в їхньому випадку стають хлібобулочні вироби, в яких міститься велика кількість цукру, який і призводить до появи жирових відкладень у районі талії, а потім та інших частинах тіла.
