5 причин полюбити чорну смородину
1. Чорна смородина – незамінне джерело аскорбінової кислоти (вітаміну С), яка є потужним антиоксидантом, підвищує наш імунітет, гальмує процес старіння, сприяє зниженню рівня цукру в крові та стимулює утворення червоних кров'яних тілець. Вітамін Р (рутин) знижує рівень холестерину в крові, підтримує еластичність кровоносних судин та зменшує проникність капілярів. Але головна його перевага в тому, що він посилює дію вітаміну С. У чорній смородині багато калію, кальцію і заліза, але мало натрію, який утримує. /> 4. Вітаміни групи В мають незамінні для нашого організму властивості: ніацин важливий для нервової системи та синтезу гормонів. Фолієва кислота бере участь у створенні нових клітин. Пантотенова кислота необхідна дихання клітин. А піридоксин нормалізує наш сон.5. Висушене листя чорної смородини входить до складу вітамінного збору, який містить також листя та гілочки малини та плоди шипшини та допомагає при застудних захворюваннях.
