Полегшені продукти - їж і худнеш?
Їжа з повітря
Їжа, що складається переважно з води, вже винайдена британськими вченими. Як зробити жир? молекулами води, яка займає 60% від загальної маси шоколадки. Важливий факт - при цьому зберігаються всі смакові відчуття, абсолютно не змінюється запах і консистенція. пузырьки воздуха. Например, всем известный майонез. Сейчас в магазинах представлен широкий выбор майонеза, с различным степенем жирности - от 27% до 78%. Британские учёные предлагают снизить этот порог до 5%. Кроме того, разрабатывается новая суперовсяная кашка, после которой чувство сытости будет держаться более 6 часов. А каким же образом? Опять же, очень просто - она будет содержать рідина, яка при взаємодії з кислотою в шлунку перетвориться на гель, і тому перетравлюватися буде набагато довше.А чи не шкідливо це? знижує рівень антиоксидантів і корисних речовин.Традиційний шоколад багатий на біофлавоніди і поліфеноли, які попереджають розвиток ракових хвороб і захворювання серцево-судинної системи. жири, 65% на вуглеводи, а решта - білкова їжа. Низькокалорійна їжа захопила світ
Світ хоче виглядати стрункішою і прекраснішою і тому ведеться на низькокалорійну їжу, віддаючи перевагу всім рештам продуктів або 3-х. А деякі люди зовсім відмовилися від вживання здорової та жирної їжі для її полегшеної версії. калорії, то виходить, що їмо такої їжі набагато більше, ніж звичайної і набираємо вагу за рахунок більшого об'єму споживання. рахунок інших продуктів харчування і відкласти частину "на потім".
