Фаст-фуд призводить до астми та руйнує мозок
Фахівці ВООЗ попереджають: постійне вживання фастфуду підвищує ризик розвитку бронхіальної астми.
У ході дослідження було встановлено, що діти віком до 15 років, які вживають в їжу не менше чотирьох булок з котлетою на тиждень, мають на 40% більший ризик розвитку бронхіальної астми.
У ході дослідження проаналізовано дані про 50 тисяч дітей у віковій категорії від 7 до 13 років.
. Так, британські вчені з Інституту дослідження їжі (Нью-Йорк) прийшли до невтішного для любителів фаст-фуду висновку. любителів фаст-фуду підвищена концентрація білка фібриногену, що свідчить про гострі запальні захворювання та відмирання тканин. Крім того, був зафіксований надлишок води в мигдалеподібному тілі мозку, що доводить наявність пошкоджень у нервових волокнах. деяке зменшення орбітофронтальної кори. Раніше повідомлялося, що пристрасть до ресторанів швидкого харчування можна порівняти з наркотичною залежністю, оскільки спробувавши, відмовитися наступного разу вже складно.
