Рулет «Апетитний»
(10 порцій) Час приготування: 2 години. 100 г: 500 ккал.
- 2 кг свинячої вирізки
- 500 г кисло-солодких яблук
- 5 зубчиків часнику
- зелень розмарину
- перець
- сіль
- лаврове листя
- 10 Свинину нашпигуй часником, посоли, поперчи, вклади дрібно нарізаний розмарин. температурі 190°С протягом години. Яблука помий і наріж часточками, видаливши серцевину.
