Маффіни зі згущеним молоком

- 2 яйця
- 1 банк згущеного молока (не вареного)
- 4 ст. л. з гіркого борошна
- 1 год. л. розпушувача
- 100 г сметани
- кориця за бажанням
Приготування сметаною і згущеним молоком, додаємо змішану з розпушувачем борошно і замішуємо тісто. За бажанням, для надання тонкого смаку можна додати корицю. Викладаємо у форму для мафін кошики з пергаменту, розливаємо тісто за формами. Випікаємо в розігрітій до 170°С. духовці 15-20 хвилин до готовності. Зверху посипаємо цукровою пудрою і – приємного апетиту!
Надіслала Inna