Мороженое укрепляет иммунитет
Правда, мороженым новый продукт пока назвать можно только с натяжкой. Общего с привычным нам "пломбиром" в нем только температура. Оно холодное - и на этом все сходство заканчивается.
В состав, помимо классических молока и яиц входят пищевые волокна, полученные из водорослей и антиоксиданты, призванные укреплять имунную и пищеварительную системы организма.
Казалось бы - ешь и радуйся. Но не тут-то было. Добавки, призванные сделать продукт более полезным, сильно портят его вкус. Новое мороженое имеет крайне неприятный, горьковатый привкус.
Впрочем, в Италии выпускается 600 сортов мороженого, в том числе, мороженое со вкусом сыра маскарпоне и поленты, как мороженое со вкусами пиццы, шпината, из ослиного молока и со вкусом ризотто с белыми грибами.
Как знать, возможно, новый сорт американского мороженого найдет своих потребителей среди сторонников здорового питания.