Найкорисніші продукти
До таких продуктів зараховані ягоди, горіхи та бобові, що входять до меню всіх довгожителів. А гранатовий сік, що сприяє зниженню тиску і боротьбі з раковими клітинами, на додачу названий "природною віагрою". Forbes спростовує насторожене ставлення авторів ряду популярних у світі дієт до м'яса, стверджуючи, що натуральне м'ясо тварин, вирощених на зелених пасовищах, є одним з найбільш здорових і необхідних для життєдіяльності людини продуктів. До постачальників життєво важливих для організму поживних вирощений фермерами лосось. Журнал нагадує, що у світі немає «поганих» овочів, особливо наголошуючи на поживній цінності капусти — чи то звичайна качанна, броколі чи брюссельська. Цілюща сила яблука також перевірена довгою історією людства, ставлячи його на вершину фруктових уподобань. Цибуля та часник безумовно рекомендовані до раціону тих, хто піклується про своє довголіття. І, звичайно, серед напоїв першість утримує еліксир здоров'я — зелений чай. Всі перелічені продукти для збереження їх цілющих властивостей потрібно вживати сирими або мінімально обробляти, вважає Forbes.
