Риб'ячий жир швидше шкідливий, ніж корисний
Останнє дослідження американських учених виявило: риб'ячий жир - зовсім не
Вчені з американського Університету штату Каліфорнія після низки досліджень стверджували, що кислоти, що знаходяться в риб'ячому жирі - Омега-3, затримують процес старіння організму людини. пригощають своїх дітей, не так вже й корисний. Омега-3 жирні кислоти, що містяться в ньому, дійсно сприяють зміцненню серця і суглобів.
Однак, ця речовина корисна тільки в обмежених кількостях. з'ясувалося, що висока концентрація жиру, а саме його діючої речовини докозагексагенової кислоти, призводить до зміни в тканинах кишечника. настійних порад виросли продажі риб'ячого жиру в капсулах - у такій формі препарат купували ті, хто не виносить його смак. В останні роки на ринку з'явилися яйця з високим вмістом жирів omega 3 і збагачений ними маргарин.
