Правильне харчування: суперфуди для мозку та швидкого відновлення сил та енергії

Сучасним гастрономічним трендом стали суперфуди. Останнім часом зростає популярність таких продуктів, як насіння чиа, ягоди асаї та кіноа. І це не дивно, адже це натуральні рослинні продукти, які містять дуже високу концентрацію корисних речовин. білка, вітамінів, мінералів, незамінних кислот, антиоксидантів. Щоденне вживання суперфудів в їжу знижує ризик хронічних захворювань і попереджає багато хвороб. Але, крім заморських варіантів, існує величезна кількість бюджетних українських альтернатив, які нічим не поступаються за змістом корисних елементів. &lbsp;

Тропічні ягоди асаї, відомі своїми магічними властивостями, можна сміливо замінити сухими ягодами шипшини. Шипшина – чудовий антиоксидант та вітамінна аптечка для організму. Плоди містять в 50 разів більше вітаміну С, ніж у лимоні, а також поживні для тканин калій, фосфор, кальцій і особливо залізо.  

Суперфуди для мозку та швидкого відновлення енергії – це мед та волоські горіхи.  Мед – ідеальний мультивітамінний комплекс. У помірних кількостях він сприяє виведенню токсинів з організму, покращує травлення та роботу серцево-судинної системи. Волоські горіхи ще називають жолудями богів або їжею для мозку. В їх ядрах міститься багато білкових речовин і більше 20 вільних незамінних амінокислот.

Застосування: мед – у будь-якому вигляді, не нагріваючи продукт. Волоські горіхи додавати в каші, салати, смузі і просто як закуску. src="https://nimg.edinstvennaya.ua/pictures/uploads/images/5(120).jpg" style="width: 256px; height: 200px; margin: 8px; float: left;" />

Насіння льону - чудова альтернатива насенню чиа. Вони  міститься багато рослинного білка, клітковини, корисних кислот та ферментів. Слизова оболонка розмоклого насіння сприяє нормалізації роботи кишкового тракту, виведенню шлаків і зниженню рівня цукру в крові. Додавати до йогуртів і сиру, салатів і каш, у випічку.

ягоди годжі стали настільки популярними у нас у країні, що їх можна купити навіть у звичайних супермаркетах. Ми ж пропонуємо в альтернативу журавлину. За рахунок комбінації вітамінів і мікроелементів нормалізує рівень холестерину, зв'язує та виводить токсини з організму.

Застосування: додавати в різні страви або у вигляді напою. style="text-align: justify;">

Прихильники детокс-живлення і вегани не представляють свого раціону без <круг кіноа. Ця рослина з Південної Америки відома високим вмістом білка, вітамінів та мінеральних речовин. Вітчизняною альтернативою може стати звичайне пшоно, яке перешкоджає відкладенню надлишків жиру, а також. здатне виводити з організму токсини.

Застосування: у вигляді каші на сніданок, з тертим гарбузом.

_Philips