Травневі свята: приготуй класні мафіни для пікніка

Цей рецепт кексів - правильно назвати їх мафіни - відмінно підходить для відпочинку на травневі свята. Ти не втомишся під час приготування нашого легкого ощадливого десерту, а все сімейство порадіє: адже ці прості кекси добре переносять транспортування і довго не черствіють (втім, їм ця перспектива не загрожує). Ти можеш зробити різноманітні мафіни, додавши свої улюблені інгредієнти. Ми пропонуємо рецепт мафінів з ягодами або з цедрою, але можна додати і какао, і шматочки шоколаду, дрібні горішки, ваніль... Влаштуй пікнік на природі, навіть, якщо не вийде далеко. Найближчий парк чи невеликий лісок теж підійдуть. А якщо вирушите в коротку подорож Україною на травневі, візьми ці кекси в дорогу.

Мафіни

СКЛАД:

В іншій мисці збий яйце, молоко та олію. Вили все в миску з сухими інгредієнтами, перемішай, накрий рушником і залиш на 30 хвилин. Розділили тісто на дві частини. В одну додай цедру, а в іншу – журавлину. Розклади тісто в змащені маслом форми, випікай 20 хвилин при 180°С. C. Вимкнувши духовку, залиши в ній маффіни ще на 5 хвилин. />

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Погано після свята: як швидко прийти до тями