Зміцнити серце допоможуть яблука
Вчені з британського Інституту дослідження їжі виявили дуже простий та доступний спосіб залишатися молодими.
Обстеживши добровольців, які з року в рік щодня вживали в їжу яблука, вони виявили, що їхня серцево-судинна система виявилася на 17 років молодшою, ніж паспортний вік.
У числі корисних речовин, на які багаті яблука, міститься епікатехін – речовина, що повертає еластичність стінок кровоносних судин, в результаті чого покращується робота серця і циркуляція крові, підвищується імунітет. Якщо ти з'їдатимеш за годину до сніданку два яблука сорту антонівка (на додаток до звичайного раціону), то у тебе є всі шанси знизити ризик передчасних захворювань. Вважається, що на рік необхідно з'їдати 48 кг яблук, їх 40 % вживати у переробленому вигляді, насамперед як соків. Це захистить тебе від оксидантів, а значить уповільнить процес старіння.
