Запахи, що знижують апетит
Експерти з харчування з Єльського університету, подружжя Девід та Кетрін Кац, пропонують абсолютно нову дієту, яку вони називають ароматною.
Сенс більшості дієт зводиться до того, що нам рекомендують відмовитися від певних продуктів і є лише низькокалорійні страви.
Ця перша програма втрати ваги, заснована не на калорійності, а на науці, що вивчає аромати і їх вплив на апетит. Візьми шматочок банана, скибочка зеленого яблука, по щіпці м'яти перцевої і ванілі, все це прогрій на рослинному маслі і вдихай пари при першому відчутті голоду або за 15 хвилин до їжі. знижується.
Згідно з цією теорією, коли ми їмо насичені різноманітними запахами продукти, то конкуруючі аромати стимулюють центр апетиту в мозку.
Обмеження ароматів допомагає мозку і шлунку досягати насичення швидше і вчасно зупинятися, не доводячи організм до переїдання
