Великдень 2015: топ-3 найкращих рецептів сирної пасхи

Страсна п'ятниця, остання п'ятниця напередодні Великодня 2015, - найскорботніший день у церковному календарі. Саме в п'ятницю був розіп'ятий Ісус Христос. блюдо «встигло» полежати в формі під пресом кілька днів. Великдень зберігається набагато краще і довше (хоча пасхальні їди ми їмо не тільки в самий день Великодня, але і в Пасхальну Седмицу). Великдень, так що їх краще додай у невелику, швидко з'їдається пасочку. олія, сметану, свіжі сухофрукти. варена
ІНГРЕДІЄНТИ:
1,5 кг сиру, 7-8 яєчних жовтків (білки можеш покласти в скляну банку і використовувати при приготуванні крему для пасок), 450 г г0, вершкового масла, ванілін, цедра лимона або апельсина, розпарений мак, горіхи, родзинки, курага, цукати за смаком. Перемішай до однорідної маси. Вари на слабкому вогні або на водяній бані постійно помішуючи близько 2-3-х годин. Постав форму під прес в холодильник на 1-2 діб. Під паску постав ємність для збирання рідини, що стікає з Великодня. сиру, 200 г густого варення (чим менше сиропу, тим краще), 100 г вершкового масла, 2-3 ст. і маслом, змішай із протертим сиром. холодильник.
Великдень «Курча»
ІНГРЕДІЄНТИ:
200 г сиру, 100 г 20 г яйця (жовтки), ванілін.
ПРИГОТУВАННЯ:
Сир перетріть через сито, окремо розітри олію, ваніль і цукрову пудру. style="color:#808080;">ЧИТАЙ ТАКОЖ: Великдень 2015: рецепт шоколадної Великодня з сиру. style="text-align: center;" target="_blank">