Великдень 2015: приготуй Штолі з фруктами та горіхами

На Великдень кожна господиня намагається подати на стіл щось не тільки смачне, а й незвичайне. Штолі з фруктами та горіхами однозначно порадують близьких та гостей!

Ділимося рецептом страви! 30 хв. + 4 год.

Для приготування тобі знадобиться:
2 склянки родзинок,
1 банку консервованих яйце
мигдальні пластівці

Для тесту:
2 склянки борошна
За 4 ст. ложки вершкового масла та цукру
4 яйця
10 г дріжджів
дрібка солі

• Підготуй опару: змішай половину борошна, ½ склянки теплої води та дріжджі. Постав блукати при температурі 30 градусів на 4 години.

Додай до опари яйця, сіль, цукор. Всип борошно. Наприкінці замісу додай олію. Постав у тепле місце на 1 год. Зроби обминання тесту.

• Змішай тісто з родзинками та цукатами. Розділили на 2-3 частини. Надай їм форму батона, розкачай так, щоб краї були товстішими, а середина – ndash; тонше. Поклади посередині персики. Скріпи краї. Змасти збитим яйцем., посип мигдалевими пластівцями.
Випікай в духовці при температурі 220 градусів до готовності.

 

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Як правильно поєднувати продукти, щоб очистити організм: 5 правил здоров'я від Голтісу

м'ясоїду? Відмовитися від вечері дуже важко. Особливо тим, хто віддає перевагу солодощам або стравам з м'яса. Дієтолог Наталія Самойленко порадила, чим можна замінити улюблені продукти і що приготувати на вечерю, щоб не нашкодити фігурі. src="https://img.edyna.media/pictures/uploads/images/pasha2015-pozdravleniya.jpg" style="width: 670px; height: 165px;" />