Очисна дієта з інь та ян

Консультант – В'ячеслав Смирнов, терапевт, інструктор з хатха-йоги

Ти звикла, що в аптеці завжди знайдеться рятівна пігулка від будь-якої хвороби. Тому на банальний головний біль, печію, а також багато інших "невинних", на твою думку, неприємності зі здоров'ям просто не звертаєш уваги – мовляв, у всіх такі проблеми. Ти впевнена, що стрес можна «лікувати» шматочком торта або плиткою шоколаду ввечері перед екраном телевізора, а зі втомою та сонливістю боротися за допомогою міцної кави. Ось тільки талія щось розпливлася, і колір обличчя не радує. Адже ти можеш бути бадьорою, енергійною та здоровою, а красива струнка фігура стане для тебе реальністю. Для цього потрібно зовсім небагато: переглянути свої харчові звички. І тебе більше не буде болісно тягнути на калорійні смаколики – просто організм «згадає», що йому потрібно насправді! Та й на життя ти подивишся зовсім іншими очима. Не віриш – спробуй! Це не нові маловивчені ліки або супермодний метод лікування. Ми пропонуємо тобі оздоровчу систему харчування, перевірену тисячоліттями.

Гармонія «чоловічих» і «жіночих»продуктів

Згідно з деякими східними вченнями, всі продукти володіють іньським або янським початком. Початок інь (жіночий) можна охарактеризувати як тяжкий, спокійний. Початок ян (чоловічий) – світле, активне. Іньські продукти мають окислювальну дію на організм, а янські -; олужуючим. При правильному харчуванні два ці початки в організмі людини перебувають у збалансованому стані. У свою чергу, в стані такого балансу організм стає практично невразливим для різних хвороботворних мікроорганізмів. іньськими продуктами, всі захворювання також носять іньську природу.

Людина, у якої переважає іньська енергія, схильна до слабкості та сонливості, часто хворіє, схильна до депресій. Кислотно-лужна рівновага в його організмі зрушена у бік закислення внутрішнього середовища. Навіть якщо ти хворієш на простудні захворювання хоча б раз на рік, ти також ставишся до людей з переважанням початку інь. Більшість сучасних хвороб «иньські», оскільки супроводжуються розширенням органів, погіршенням їх функцій, зменшенням кількості адекватно працюючих клітин. До них відносяться алергічні, онкологічні та деякі психічні захворювання. Людина в стані надлишку ян схильна до перезбудження, емоційної нестабільності, кислотно-лужний баланс в його організмі зрушений у бік олужування. Для відмінного самопочуття і міцного здоров'я. Тому на початку переходу на оптимальне, у сенсі досягнення балансу двох основних енергій, харчування потрібно їсти в основному янські (лужливі) продукти. Після олужування внутрішнього середовища організму потрібно буде балансувати між іньськими та янськими продуктами. Наприклад, йоги їдять приблизно порівну їжі з янською та іньською енергією. Тому щоб тебе не тягнуло на будь-які шкідливості, спробуй спочатку підходящу тобі систему очищення організму. Після цього ти навчишся розуміти, що дійсно потрібно твоєму організму.

Щоб тобі було простіше скласти меню на кожен день, дотримуйся таких принципів правильного харчування: основу раціону повинні становити крупи (рис, гречка, овес, ячмінь), меншою мірою – овочі;

Дуже важливо, щоб продукти були вирощені в рідній кліматичній зоні, а от заморські страви зі щоденного раціону краще виключити. А от якщо ті ж екзотичні фрукти вживати там, де вони ростуть, вони будуть корисними. Звичайну сіль слід замінити на морську. Раз на тиждень можеш дозволити собі їсти все, що хочеться. Рекомендується повністю виключити коров'яче молоко (дозволяється козяче), всі продукти, що містять дріжджі (сюди ж відноситься і хліб), оцет, цукор, картопля, а також їжу, що містить хімічні добавки. необхідно.