Топ-3 різдвяні страви з індичкою: швидко, смачно, недорого (рецепти з фото)

Принадність наших страв з індички в тому, що вони гарні як для різдвяного столу, так і для будь-якого святкового частування. Крім того, якщо будеш готувати з стегна, у тебе залишиться прекрасний бульйон для першого! недорого!

Теплий салат з індичкою

ІНГРЕДІЄНТИ вареної індички, 1/2 броколі, 1/2 червоної цибулини, 1/3 перцю чилі, 2 зубочки часнику, 1 дес. ложка соєвого соусу, 1,5 ст. style="color:#b22222;">ПРИГОТУВАННЯ:

Індичку вари не довше 30 хвилин. вогні, виклади на сковороду шматочки індички, перемішай оливки і зелень. Полей сумішшю з соєвого соусу і оливкової олії. 600px; 600 г філе індички, 1 цибулина, 100 г тертого сиру, 100 г подрібненого мигдалю, 150 г сушеної вишні style="color:#b22222;">ПРИГОТУВАННЯ:

Шматочки м'яса відбий, посоли. Посип кожен горіхами і виклади ряд вишень. хвилин. Виклади на деко, посип тертим сиром і запікай ще 5-7 хвилин. Мигдаль можна замінити волоськими горіхами, вишню - курагою. src="https://nimg.edinstvennaya.ua/pictures/uploads/images/ruletikiisindejki.jpg" style="width: 600px; height: 664px;" />

горіхами кешью і журавлинним соусом за рецептом Джеймі Олівера ст. ложка меду, 100 г горіхів кеш'ю

Для соусу

Листя шпинату (або будь-яка інша зелень), м'ята, салат айсберг, 1/2 червоної цибулини, імбир (2 см), 1 ч. ложка соєвого ч. ст.ложка оливкової олії

ПРИГОТУВАННЯ:

Індичку вари з цибулею, лавровим листом і смажте суху шкіру. сковороду і обсмаж разом з подрібненими горіхами. Через 10 хвилин додай мед. Помішуючи, тримай на вогні ще 7 хвилин. виклади на індичку. Для салату порви все листя руками і заправ соусом із суміші тертої червоної цибулі і всіх перерахованих інгредієнтів. Якщо немає кешью, можна використовувати інші горіхи або обійтися без них Журавлинний соус можна замінити ткемалі або протушкувати сливами.