Отруїлися за святковим столом? На допомогу прийдуть сорбенти

11.12.2014

Новорічні свята не за горами. Хтось проведе їх, катаючись на лижах або, навпаки, ніжачись під спекотним тропічним сонцем. Інші воліють домашній формат святкування, обов'язково – за щедрим столом. Але і в тому, і в іншому випадку на вас може чекати така неприємність, як харчове отруєння - у період святкових застіль це не рідкість.

У ситуації, коли «з'їв щось не те» або «не там», виникає перше питання, а як же це «не то» оперативно вивести з організму, щоби не зіпсувати свята ні собі, ні близьким. І тоді на допомогу приходять сорбенти.

Як працюють сорбенти

Назва «сорбенти» походить від латинського «sorbens», що означає поглинаючий. Вони вбирають різні шкідливі речовини та гази. Якщо йдеться про отруєння, місія сорбенту зібрати на себе токсини та продукти їхнього розпаду, а потім вивести їх з організму природним шляхом. Завдання у всіх сорбентів одне – ndash; допомогти нашому організму очиститись. Але, як показало нещодавно проведене дослідження: сорбент сорбенту різниця.

Не всі сорбенти однаково ефективні

НІЦ Незалежних споживчих експертиз « провів дослідження 6-ти найбільш популярних ентеросорбентів, куплених в аптеках Києва. Насамперед, вчені досліджували їхню питому поверхню. Йдеться не про розмір таблетки, а про площу, яка «захоплює» шкідливі речовини. Чим вона більша, тим краще. «Сорбенти на основі активованого вугілля мають найбільш розвинену активну поверхню, – каже директор НДЦ НП «ТЕСТ» Валентин Безрукий. – У нашому тесті найбільша площа питомої поверхні виявилася у «Сорбекса» – гранульованого активованого вугілля в капсулах (1830 м2/г), найменша у «Білого вугілля» (12,3 м2/г). Такий результат «Сорбекса» пов'язаний з особливою структурою його гранул – вони схожі на губку з безліччю пір. У них, як у пастки, потрапляють шкідливі речовини. До речі, «Біле вугілля» є вугіллям лише у назві, що з погляду дещо некоректно. За складом це діоксид кремнію – близький до кварцового піску. Крім того, як показали проведені дослідження, вугільні сорбенти, до яких належить "Сорбекс», здатні поглинати молекули різних розмірів, що важливо в тому випадку, коли людина не знає, чим саме вона отруїлася."imgalt=" src="https://nimg.edinstvennaya.ua/pictures/uploads/images/sorbeks.jpg" style="width: 250px; height: 118px; float: right; margin-left: 8px; margin-right: 8px;" />Сорбенти-відмінники

Підбиваючи підсумки тестування, Безрукий зазначив: «Ми вважали за можливе розподілити оцінки в нашій п'ятибальній шкалі таким чином: «Сорбекс» та «Ентеросгель» отримали оцінки «відмінно», «Біле вугілля» – «задовільно».

Правильно обраний сорбент допоможе швидше впоратися з отруєнням. А це означає, що ви не пропустите жодної радісної миті новорічних свят! Але не варто забувати, що в разі гострого нездужання краще не займатися самолікуванням, а звернутися до лікаря.