Смачний персиковий пиріг: швидкий рецепт
Персиковий пиріг: інгредієнти для рецепту
Яйця розітріть з цукровою пудрою. Йогурт або закваску нагрій до кімнатної температури та додай до яєчно-цукрової маси. Масло розтопи і дай трохи охолонути. Ретельно змішай топлене масло з|із| масою з йогурту і яєць.
Потім додай погашену оцтом соду. Просіюючи через сито, додай муку. Тісто має вийти як на тонкі млинці, в міру густе і однорідне, без грудочок. Персики поріж красивими однаковими часточками. Можна очистити від шкірки. Також можна додати абрикоси, сливи та волоські горіхи. Форму для запікання змасти маслом або застели пергаментним папером. У форму вили тісто, зверху на тісто виклади персики. Випікай персиковий пиріг при температурі 220 градусів 15-20 хвилин. Коли персиковий пиріг охолоне, його можна прикрасити свіжими персиками і посипати цукровою пудрою. Теплий персиковий пиріг можна подавати з|із| кулькою вершкового морозива. href="https://edinstvennaya.ua/view/13419" target="_blank">Яблучний пиріг по-шведськи з мигдалем і лимонним соком
