Молочні продукти: експерти рекомендують

Співробітники Центру незалежних споживчих експертиз «ТЕСТ» кожен день досліджують той чи інший товар, щоб визначити, наскільки він відповідає прийнятим нормативам і вимогам.

Зовсім недавно Центр провів тестування кефіру, в якому вивчив 9 торгових марок кефіру. Чи є етикетці вся необхідна інформація, особливо про термін придатності, склад та виробника? Чи вказаної жирності напій? Чи є в ньому необхідна кількість молочнокислих бактерій та дріжджів? Чи відсутні шкідливі бактерії, зайві домішки? І взагалі – за смаком, кольором, запахом чи має право продукт називатися кефіром?

350px;" />

Загальні оцінки «відмінно» отримали лише два учасники порівняння. Один з них – кефір ТМ «Біла лінія» виробництва звучать на адресу виробника з перших днів його роботи. Цей сучасний завод побудований з «нуля» 2008 року за європейськими директивами. Розуміючи всю відповідальність перед споживачем, у питаннях якості тут не допускають жодних компромісів. На виробництво після ретельної перевірки допускається тільки натуральне свіже молоко першого і вищого сортів від великих ферм. Далі воно дбайливо очищається на сучасному устаткуванні і доповнюється лише корисними інгредієнтами, які суворо обумовлені в рецептурах. Наприклад, заквасками прямого внесення від найкращих світових виробників. Безпека такого вимогливого і примхливого продукту, як молоко, гарантується мінімальним контактом з людиною, а також дотриманням ідеальної чистоти обладнання, повітря і ретельним очищенням всієї упаковки перед розливом. Ось чому похвальні відгуки експертів на адресу білоцерківського. А нам з вами, купуючи улюблену ТМ «Біла лінія» до сімейного столу, можна бути впевненими на всі сто висока якість, природна користь і відмінний смак гарантовані! />