Готуємо разом із Redmond <br /> Овочевий шеф-салат із яловичиною та заправкою з десяти інгредієнтів

200 г яловичої вирізки, 200 г помідор черрі, 180 г болгарського перцю, 80 г салатної суміші, 40 г меду, 15 г імбиру, 0 г мя, 7 г часнику, 40 г соусу; ворчестер,  30 мл оливкової олії, 30 мо рослинної олії, 30 мл лимонного соку, 30 мл соку лайма, 20 мл соусу теріяки, 20 мо соєвого соусу, 10 мл бальзамічного оцту

PTSansProRegular; font-size: 14px; rgb(0, 0, 0); Яловичину промити і нарізати кружальцями. Імбир очистити і разом із часником подрібнити ножем. Зробити соус: мед розтерти з|із| м'ятою. Потім додати соєвий та теріяки соуси, сік лайма та лимона, подрібнені імбир та часник, бальзамічний оцет, гірчицю та оливкову олію, перемішати. Помідори розрізати навпіл, перець нарізати соломкою. У чашу мультиварки-скороварки залити олію. Кришку не закривати. Натиснути кнопку «Спека». Через 5 хвилин викласти яловичину, обсмажувати протягом 5 хвилин, періодично помішуючи, потім скасувати режим натисканням кнопки «Підігрів/Скасувати». В окремій мисці змішати салатну суміш з помідорами і перцем, полити соусом, викласти на тарілку, зверху викласти шматочки яловичини.