Як зробити пікнік корисним для здоров'я: поради лікаря
Після вихідних у лікарів збільшується кількість пацієнтів з харчовими отруєннями, порушенням роботи ШКТ, різними травмами та укусами кліщів. Лікарі клініки «Медiсвiт» попереджають, що головний фактор ризику відпочинку – Неправильно приготовлена їжа або невдале поєднання напоїв та продуктів. Перед виходом з будинку щільно поснідайте, наприклад стравами, приготованими з яєць або сиру. Це допоможе уникнути спокуси перекушувати на ходу до приготування барбекю, – радить лікар-терапевт вищої категорії клініки «Медiсвiт» Юлія Миколаївна Бахтігозіна.
Найкраща їжа для відпочинку на природі – бутерброди. Але не слід готувати їх заздалегідь, краще взяти все необхідне з собою. Не рекомендується використовувати продукти, що швидко псуються. Ідеальні в'ялені риба та м'ясо, сирокопчена ковбаса, зварені круто яйця. З м'ясом і рибою, приготованими на відкритому вогні, найкраще поєднуються овочі та зелень.
Не варто брати солодощі та солодкі газовані напої. Вони можуть спровокувати процес бродіння та стати причиною тяжкості та здуття живота. В якості десерту підійдуть свіжі фрукти. В очікуванні шашлику відпочивайте активно. Вітаються ігри із м'ячем, бадмінтон. Обмежень у фізичній активності перед гулянням на природі немає. Після їди (30-40 хв.) не варто давати організму фізичне навантаження. Підходящі ігри для великої компанії: «крокодил» та фанти», - підказує Юлія Миколаївна.
