Делікатний десерт: банановий пудинг. Рецепт (фото)
Інгредієнти на 2 порції:
1 банан; 3 жовтки; 350 мл молока; 1 ст. л. крохмалю; 100 г цукру; 1 пакетик ванільного цукру; 2 полуниці; 2 листочки м'яти; сіль.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: Кікс: Рецепт У невеликій каструльці змішай цукор, крохмаль і дрібку солі. Потроху влий молоко. Постав каструлю на вогонь, доведи до кипіння і зменшіть вогонь. Вари, помішуючи, протягом двох хвилин. Жовтки збий віночком. Порціями по ложці вмішуй жовтки в молочну суміш. Помішуй до загусання маси.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: Смачний пиріг. Рецепт (фото) Зніми з вогню і додай ванільний цукор. Ретельно перемішати, остудити і поставити в холодильник на 1 годину. Банан очисти від шкірки і розімні виделкою. Додай його в пудинг, перемішай і розклади креманками. Прикрась ягодами та листочками м'яти.
