Бруква, фарширована зеленим горошком: смачний та корисний рецепт
Додай до горошку подрібнену цибулю та ложечку майонезу. Приготування брукви, що фарширує зеленим горошком, займе близько години.
60 хвилин 4 порції В 100 г: 248 ккал
Брюква, фарширована зеленим горошком: інгредієнти 1 склянка замороженого або консервованого зеленого горошку
100 г пармезану (або будь-якого твердого сиру)
сіль, перець
Бор: приготування 1 Брюкву помий, просуши паперовим рушником і запікання в духовці при t 180 °C протягом 45 хвилин. Остуди, акуратно очисти від шкірки і виріж серцевину.
2 Горошок розморозь і відвари в киплячій підсоленій воді. Посоли, поперчи і перемішай. Пармезан натрій на тертці. Розклади горошок у брюкви і посип подрібненим пармезаном. Фаршировані брюківки переклади на деко, вистелене кулінарним папером, і запікайте протягом 5-10 хвилин. Подавай до столу гарячими.
