Оригінальний та смачний рулет зі шпинату, шинки та сиру. Рецепт

Інгредієнти:

5 яєць; 100 г твердого сиру; 400 г шпинату; 3 ст. л. борошна; 400 г м'якого сиру; 400 г шинки; 2 зубчики часнику; сіль і перець. Шпинат подрібни в блендері, додай збиті яйця, борошно, тертий сир, сіль і перець. Отриману суміш вилий на застелений пергаментом лист і запікай 20 хвилин при t 180 С. Подрібни часник, змішай з м'яким сиром. Трохи остуди, змасти часниково-сирною сумішшю, зверху виклади скибочки шинки. Загорни рулет у фольгу і поклади в холодильник на 1:00. Наріж на порційні шматки.