Шашлики з салямі: дуже смачний простий рецепт для пікніка
Приготування цієї страви забере у вас всього лише годину.
Склад:
- 400 г м'якоті яловичини
- 2 жовті=" justify;"> 2 цукіні
- 12 шматочків салямі
- 8 ст. ложок рослинної олії солодка паприка в порошку, 3 ст. ложки соку лимона, 1 ст. ложка приправи для м'яса, кайенський перець, сіль 1. Яловичину вимийте і наріжте шматочками. 2. Залийте цим маринадом м'ясо, розмішайте і поставте на годину в холодильник. Болгарський перець вимийте, очистіть від насіння та наріжте шматочками. 3. Овочі, м'ясо та салямі почергово надягніть на шашличний шампур. Випікайте у духовці або на грилі по 10-15 хв. з кожного боку.
4. Шашлики посипте сіллю, кайєнським перцем і паприкою.
