Молочний гриб: вирости собі ліки

Звідки взявся?
Що лікує? Молочний гриб активізує імунну систему, нормалізує обмін речовин (у тому числі вуглеводний) і склад кишкової мікрофлори і таким чином виліковує шлунково-кишкові захворювання (навіть виразкову хворобу), має антиалергічні, протимікробні, протизапальні дії. Крім цього, має жовчогінні, спазмолітичні властивості, підвищує статеву активність, а також покращує пам'ять та увагу.
Як виростити молочний гриб? Молочний гриб розміром з дві чайні ложки залів 250-200 мл молока кімнатної температури і залиш на 24 години (роби це 1 раз на добу і в той же час, краще ввечері). Через 17-20 годин молоко повністю сквашується, при цьому з'являється верхній густий шар, в якому знаходиться грибок.
Сквашене молоко проціди через сито в скляну банку. Молочний гриб промий під струменем холодної води, помісти в чисту банку і залий новою порцією молока. Здоровий грибок має колір молока або сиру. Якщо молочний гриб щодня не промивати та не заливати свіжим молоком, то він стане коричневим. Він перестане розмножуватися, втратить свої лікувальні властивості, а потім загине.
Пам'ятай, що молочний гриб — жива істота, звертайся з нею дуже дбайливо. Його не можна закривати кришкою, промивати гарячою водою та залишати в холодильнику. Якщо тебе не буде вдома 2-3 дні, залий трилітрову банку молоком навпіл з водою, поклади туди гриб, постав у тепле місце. До речі, після повернення можеш використовувати цей кефір для ножної ванни (знімає втому в ногах, має ранозагоювальну дію, зменшує потовиділення). Як застосовувати?
Щоб отримати лікувальний кефір, потрібно 1 ст. ложку молочного гриба залити 1 л пастеризованого молока кімнатної температури. Через добу, як тільки молочний потік відокремиться від дна, лікувальний кефір буде готовим. Проціди кефір через друшляк або ситечко. Гриб промою холодною кип'яченою водою (в друшляку) і знову залий молоком. Для використання кефіру немає протипоказань та вікових обмежень (дітям його призначають з дворічного віку). Приймати кефір потрібно в установленому порядку: 1 склянка кефіру 3 рази на день за 10 хвилин до їди. Інтервали між денними прийомами мають становити близько п'яти годин. Останній прийом – на порожній шлунок за годину до сну.
Курс лікування молочним грибом становить 1 місяць, після чого роблять місячну перерву. У перші два дні може виявлятися розлад кишечника, який швидко минає. Під час лікування категорично заборонено вживання міцних напоїв. Сквашене молоко можна використовувати для лікування ран, порізів, ячменів. На хворе місце наклади на 30 хвилин серветку з бинту, змочену у грибковому кефірі. При вуграх та прищах рекомендується щодня накладати на очищену шкіру обличчя на 20-30 хвилин марлю змочену настоєм молочного гриба. Курс лікування – Тиждень.
Лікувальні властивості молочного гриба зберігаються протягом 1-2 місяців. Потім його треба замінити свіжим.