Оливкова олія: скільки вживати для здоров'я та краси

Ненасичені жирні кислоти, що містяться в маслі, знижують рівень "шкідливого" холестерину, не впливаючи на вміст корисного його різновиду. Тим самим підтримується нормальний баланс життєво важливих елементів у організмі. Оливкова олія чудово захищає серцево-судинну систему, знижуючи таким чином ризик інфаркту. Регулярне вживання оливкової олії як мінімум на 25% знижує ризик розвитку раку грудей. Крім того, ця олія сприяє довголіттю і продовжує молодість. сильний антиоксидант, що міститься в ньому, вітамін Е допомагає боротися зі старінням клітин. Масло надає захисний і тонізуючий вплив на епідерміс.
Дозування. Вживай від 2-х, олія, наприклад, для приготування вітамінних салатів. Але не забувай про те, що оливкова олія калорійна!
Спосіб вживання. Набагато корисніше вживати цей продукт у живому вигляді. Використовуй олію для приготування різноманітних страв та заправки овочевих салатів.
За матеріалами журналу "Твоє здоров'я".