Як схуднути за допомогою арахісу

ГОЛОВНА / КУХНЯ / ЗДОРОВА ЇЖА
Арахіс допомагає у зниженні ваги
23.07.2010 09:31
Поділитись в Livejournal Поділитись ВКонтакте Поділитись у Facebook Американські вчені довели, що арахіс (земляний горіх) вкрай багатий на антиоксиданти речовини, що захищають клітини організму від впливу небезпечних вільних радикалів. До того ж арахіс не тільки самий поживний горіх, а й горіх, від якого абсолютно не повніють. фаворитом» всіх голлівудських зірок у світі моди та шоу-бізнесу. Арахіс посилює почуття ситості через високий вміст білка і є основою дієт для зниження ваги. 20-25 горішків на день нормалізує функції кровотворних органів і розгладжує зморшки.

Крім того, що від нього неможливо набрати зайві кілограми, арахіс має сильні антиоксидантні властивості, завдяки великому вмісту в ньому поліфенолів. Поліфеноли схожі за хімічною структурою до антиоксидантними компонентами червоного вина, що роблять його одним з найбільш ефективних засобів для профілактики серцево-судинних захворювань. корисним для здоров'я.

А якщо порівняти арахіс за вираженістю антиоксидантної дії з іншими продуктами, наприклад, із суницею та ожиною, то він їм не поступається. Хіба що – гранату, який визнаний «королем» за вмістом речовин-антиоксидантів.

З 13 вітамінів, необхідних для нормального зростання, розвитку та функціонування організму арахіс містить майже половину. З 20 основних необхідних мікроелементів, арахіс містить 35% з них.

Арахіс має менший вміст жиру, ніж більшість інших горіхів. Жирність арахісу становить 50%, у своїй 80% становлять ненасичені жирові кислоти (47,8% монокислоти, 28,5% поликислоты). Вживання ненасичених жирів значно знижує рівень холестерину в крові. Білки арахісу (близько 30%) містять мінеральні речовини, насичені та ненасичені амінокислоти, вітаміни В1, В2, РР і D, велика кількість водорозчинної фракції, що вказує на повну варку. />
Речовини, якими багатий арахіс, необхідні, причому у великій кількості, для нормального функціонування нервової тканини, серця, печінки та інших органів та систем. Арахісова олія та горіхи відносять до жовчогінних засобів. Енергетична цінність - 610 ккал/100 г.

Нещодавні дослідження показали, що регулярне споживання арахісу як частина здорової дієти може значно знизити ризик серцево-судинних захворювань. Також горіхи є хорошим джерелом фолієвої кислоти, яка сприяє зростанню та оновленню клітин. це приблизно становить 28 грам. Арахіс благотворно впливає на потенцію, покращує пам'ять і увагу, підвищує поріг слухової чутливості, корисний при сильному виснаженні та тяжкій хворобі. До того ж арахіс не тільки поживний горіх, а й горіх, від якого абсолютно не повніють. Але не слід забувати, що все добре в міру!