Вороги красивої фігури: найшкідливіші десерти
Найбільш шкідливі десерти (не тільки для фігури, але і для здоров'я) – з високим вмістом цукру та жирів. Вони важко засвоюються, негативно позначаються на роботі шлунково-кишкового тракту і, врешті-решт, відкладаються у вигляді зайвої ваги. У ньому поєдналися вершкове масло, крихта пісочного печива, сир, сметана, яйця, вершки. У результаті калорійність практично рівна шоколаду - 600-700 калорій в 100 г.
Шаровані тістечка. Головний компонент листкового тіста – вершкове масло, а також борошно та яйця. Воно саме по собі надзвичайно калорійне та жирне. Якщо ж прошарити його олійним кремом, як у знаменитому торті Наполеон, варенням або будь-якою іншою солодкою начинкою, то виходить важкий десерт, що містить 400-500 калорій і 40-45% жирів.
<2> тісто. Теж дуже важке, жирне і важкозасвоюване тісто, що містить масло, цукор, жовтки яєць. Найчастіше його комбінують з шоколадним або іншим масляним кремом, що надає йому калорійність в 420-450 калорій і жирність 30-40%. Готові борошняні кондитерські вироби, (str. Мало того, що кондитерські вироби довгого зберігання рясніють цукром, вони ще практично в обов'язковому порядку включають трансжири – найшкідливіший вид жирів, що отримується штучним шляхом. Вбудовуючись у клітини організму, трансжири перешкоджають повноцінному живленню клітин та сприяють накопиченню в них токсинів. Калорійність кондитерських виробів 450-500 калорій. Вміст жиру – 25-40%.
