Швидкий м'ясний пиріг: рецепт для осінньої вечері

Інгредієнти:
3 яйця, сіль за смаком, 1 склянка борошна з гіркою, 0,5 . 300 г будь-якого фаршу, 1 середня цибулина, 1 морква, чорний мелений перець за смаком, оливкова олія, зелень кропу та петрушки, зелена цибуля.
16px;">Приготування:
Змішай кефір з содою і дай трохи постояти. Потім подрібни цибулю, моркву натрі на великій тертці. Віночком, щоб не утворилося грудок. Просіюючи муку, втрути її в кефір і яйця. Тісто повинно вийти досить густе. пиріг у духовці 40 хвилин при середній температурі.