Як вибрати найкращу сковороду

Антипригарне покриття дозволяє смажити продукти без додавання олії: таким чином можна зберегти справжній смак страви, уникнути додаткових калорій та шкідливих сполук, які утворюються при пересмажуванні олії. Омлет виходить повітряним, курка – ніжний, а овочі – соковитими. Крім того, антипригарне покриття мити легко, оскільки продукти на таких сковородах не пригоряють. Сковороди з керамічним покриттям мають свою особливість – при жарінні на м'ясі, рибі, овочах утворюється смачна хрумка скоринка, при цьому продукти не пересушуються. Нагріваються сковорідки швидко і рівномірно, але для смаження хоч і небагато, але потрібно використовувати олію. Ще один плюс на користь керамічної сковороди – сучасний стильний дизайн та яскраві кольори, вони прикрасять твою кухню!
На деяких сучасних сковородах є спеціальні індикатори нагріву, які підказують, коли слід починати смаження.
Керамічне покриття від Tefal для ідеального результату
Ceramic Control порадує сучасним ергономічним і практичним дизайном: на внутрішній поверхні сірого кольору, на відміну від альтернативної світлої, не залишаться плями від їжі, зручна ручка гарантує комфортне використання, а у гурманів буде вибір з декількох кольорів зовнішнього покриття.
Спеціалісти Tefal продуктів і уникнути утворення шкідливих жирів.
Для цього потрібно звернути увагу на індикатор нагріву Thermo-Spot, який змінити свій колір при температурі 180 градусів, підказавши ідеальний момент для початку смаження.
Віддаючи перевагу продукції Tefal, можна бути впевненими в її безпеці: вся серія виробляється на заводі у Франції, пройшла незалежні тестування і є абсолютно нешкідливою для людини. Серія представлена емалевою лінійкою кольору латте, а також посудом для індукційних плит.