Лазання м'ясна: рецепт вечері по-італійськи

Лазання м'ясна: рецепт вечері по-італійськи
Лазання м'ясна – це класична страва італійської кухні. Хоча насправді начинку для лазаньї можна вибрати на свій смак: наприклад, можна приготувати вегетаріанську страву – з овочів із грибами.

Твоя лазіння буде ще смачнішою, якщо кожен її шар пересипати тертим пармезаном. І найголовніше – не шкодуй соусу! Час приготування – 1:00 20 хв. Інгредієнти розраховані на 4 порції. У 100 г продукту міститься 401 ккал. цибулина, 500 г томатного пюре, 400 мл молока, 40 г борошна, 50 г вершкового масла, 50 г пармезану, 40 мл оливкової олії, 4 гілочки петрушки, 2 ч. л. сушеного базиліка, сіль, перець.

Приготування:

1. Додай фарш і смажу до готовності. Поклади томатне пюре та готуй ще 10 хвилин. 2. Для соусу бешамель розтопи вершкове масло, додай борошно і перемішай. У гарячу суміш помалу вливай холодне молоко. Готуйте, помішуючи, близько 5 хвилин. Коли соус загусне, додай сіль і перець. 3. Попередньо відварені листи лазаньї виклади в змащену олією форму. Полі соусом, потім виклади фарш. Чергуй шари – останнім має бути соус. Посип пармезаном і запікайте 30 хвилин при t 190 градусів, прикривши фольгою на перші 10-15 хвилин. Вийми з духовки та дай страві «відпочити» 10 хвилин.

Попередній пост
Ази фізіогноміки: про що розповість форма чола
Ази фізіогноміки: про що розповість форма чола
Наступний пост
3 найкращі зачіски для дощової погоди (фото)
3 найкращі зачіски для дощової погоди (фото)

Новини партнерів

Fresh

Lifestyle

Як загадати бажання на Святого Миколая 6 грудня: обряд, молитва, поради

У ніч на Святого Миколая небо відкривається для щирих мрій – дізнайся, як загадати бажання, щоб воно справдилось.
Психологія

Жіноча мастурбація: 10 фактів, які варто знати кожній жінці

Жіноча мастурбація – це не табу, а інтимна практика, яка допомагає краще пізнати себе та піклуватися про здоров’я і задоволення.
Фітнес та здоров'я

Чайна дієта французьких моделей: мінус до 5 кг за 2 тижні

Чайна дієта – це легкий спосіб скинути до 5 кілограмів за 14 днів, не відмовляючись від смачної їжі та ритуалу насолоди зеленим чаєм.
Фітнес та здоров'я

6 вправ для жіночої сексуальності, які підвищать лібідо та посилять оргазм

Ці вправи не лише тренують тіло, але й пробуджують твою сексуальну енергію, упевненість і чуттєвість.