Як правильно вибирати м'ясо та ковбасу: корисні поради
У виробників ковбас, сирів та напівфабрикатів сотні способів обдурити покупця. Давай розберемося, на які моменти варто звертати увагу, вибираючи м'ясо та ковбасні вироби.
…м'ясо. Варену ковбасу і сосиски. У виробів не повинна бути тріснута або зморщена оболонка (перше говорить про те, що ковбасу занадто щільно набили, а друге навпаки, про те, що її недозаповнили) зелений – про використання неякісного м'яса. Потрібно просто протерти оболонку. А от липкий продукт купувати не можна! енна і за місяць буде як нова.
