Скільки овочів та фруктів треба з'їдати щодня
Скільки в одній порції?
Однією порцією для кожного вважається обсяг фруктів та овочів, який міститься в його жмені. style="font-size:16px;">У середньому це:
- 1 великий помідор,
- кілька ягід полуниці, малини або смо> брокколі,
- піала овочевого салату,
- середня морква,
- склянка 100-відсоткового соку з м'якоттю,
- 3 столові ложки з верхом зерен кукурудзи або горошку. рекомендує Всесвітня організація охорони здоров'я. порція. Тобто п'ять великих яблук, півкіло спаржі та літр виноградного соку – одна порція яблук, одна порція винограду.
Важна частина програми &5; співвідношенні знаходяться елементи.
Сирі або приготовлені?
У 5+ в день тушковані, запечені, сухі, в'ялені, в салаті або в складі супу або рагу. Дієтологи радять продумувати фруктово-овочеве меню таким чином, щоб протягом дня на столі були плоди різного кольору (і червоні, і жовті, і зелені). помідори, огірки, яблука, груші), адже в ній міститься найбільше антиоксидантів.
