Здоров'я з кульбаби

7 Июнь, 2010

Чи знаєш ти, що цю рослину здавна називають еліксиром життя? Маленьке сонечко та організм очистить, і обмін речовин налагодить, і навіть стане вишуканою стравою на твоєму столі.

Страви і настойки з кульбаби не рекомендуються при схильності до розладу шлунка. Кульбаба багата такими корисними речовинами, як яблучна кислота, вітаміни С, В1, В2, РР, каротин, залізо, кальцій, магній. Рослина стимулює функції нирок та печінки, сприятливо впливає на сполучну тканину, посилює кровопостачання, сприяє виведенню шлаків із організму, покращує загальний стан. Кульбаба містить білий млечний сік, гіркий на смак. Виявляється, гіркий смак соку надає глікозид тараксацин, друг нашої імунної системи, який стимулює утворення лейкоцитів. хороший медонос. Його нектар та пилок відрізняються високим вмістом білка та біоактивних речовин. Мед з цієї рослини густий, бурштинового кольору, він добре регулює обмін речовин в організмі, підвищує засвоюваність вітамінів і мінералів. організму від шлаків за допомогою кульбаби: 2 рази на день пий по чашці чаю з кульбаби (використовують усі частини рослини) або приймай по 1 ст. л. кульбабового соку (можна купити в аптеці). Курс має тривати 4-6 тижнів. Після такого очищення ти відчуєш себе здоровою і помолоділою. Квітки кульбаби широко застосовують у косметології для позбавлення від ластовиння і пігментних плям. Соком свіжого кореня протирають мозолі та бородавки. Настій кореня кульбаби допоможе при екземі та вуграх. Препарати з листя рекомендовані при хворобах печінки, сечового міхура, подагрі та ревматизмі. style="font-size:14px;">Вітамінне меню з кульбаби

При недокрів'ї та авітамінозі

Дрібно поріж узяті в рівних частинах листя кульбаби, петрушку і кріп. Полив оливковою олією, посоліть і поперч на смак. Для надання більш пікантного смаку збризкати салат свіжим лимонним соком і заправ коктейльним соусом. Можеш також додати молоду редиску, зелену цибульку або свіжі огірки.

100 г листя кульбаби дрібно поріж, злегка обсмаж на оливковій олії. За бажання можеш додати помідор, болгарський перець, цибулю, петрушку та кріп. Посоли і поперчи за смаком, залий збитими яйцями (3-4 шт.) і підсмаж. Для порушення апетиту

1 ст. л. подрібненого коріння або листя рослини залий двома склянками окропу і залиш на ніч. Наступного дня випий настій у три прийоми за 20-30 хв. до основної їжі. 200 г свіжозібраних квіток кульбаби ретельно промий в холодній воді, очисти від зеленого квітколожа, помісти в емальовану каструлю. Додай дрібно натертий лимон, 10 вишневих листочків. Залий 500 мл окропу та вари на повільному вогні близько 10 хв. Наполягай протягом доби, процідити. Підігрій варення, розчини в ньому 750 г цукру і вари близько 30 хв. Порада: кульбаби для варення краще збирати в травні – початку червня в сонячний полудень, коли вміст нектару в квітах максимальний. Збирати квіти та листя кульбаби найкраще ближче до полудня. Коріння рослини збирають як навесні, так і восени. Кульбаба має властивість накопичувати в собі шкідливі речовини з повітря і ґрунту, тому збирай рослини, що ростуть подалі від цивілізації.

Спеціальний показ фільму «Підйомна сила» з презентацією вінілу, фотовиставкою й обговоренням у Києві

10 квітня о 18:30 у київському Будинку кіно відбудеться показ документального фільму про українську армійську авіацію «Підйомна сила». Подія стане частиною ланки активностей навколо стрічки, яка стала гітом кінопрокату у жовтні 2024 року.

Нова колекція хусток натхненна рідкісними птахами

«Співоча душа» – саме таку назву має нова колекція українського модного бренду шовкових виробів Obiimy, що була презентована до Міжнародного дня птахів у салоні краси Palace De Beaute.