Секретний рецепт: омлет із морепродуктами
Якщо морепродуктів немає, їх можна замінити беконом або шинкою. На приготування страви піде 20 хвилин, інгредієнти розраховані на 2 порції.
4 яйця, 2 ст. л. борошна, 100 мл молока, 1 помідор, 4 скибочки бекону або салямі, приправи, 5 зубчиків часнику, 1/3 авокадо, пармезан, гілочки кропу або петрушки, 4 шматочки підсмаженого чорного хліба.
Солимо, посипаємо спеціями і перевертаємо. Додаємо тертий пармезан та накриваємо кришкою. Подаємо із зеленню, шматочками авокадо та тостами.
