Наш секретний рецепт: індичка з грибами та фруктами
Важливий смачний секрет цього рецепту: страву треба подавати з відвареною картоплею та буряком. Фрукти та ягоди підкреслюють смак індички, тому використовуй для начинки чорнослив, курагу та яблука або подавай її з ягідними соусами. На приготування потрібно 40 хвилин. Інгредієнти розраховані на 4 порції. У 100 г страви міститься 353 ккал.
Інгредієнти:
500 г філе індички, 150 г шампіньйонів 1,0 3 гілочки петрушки, 1 зубчик часнику, 3 ст. л. 18px;">Приготування:
1. Філе індички наріж на скибочки уздовж волокон. Злегка відбий, посоли і поперчи. Виклади м'ясо на харчову плівку внахлест. олії. Переклади їх у миску, додай тертий сир, часник і подрібнену петрушку. Поклади 3. Виклади грибну начинку на м'ясо. туші м'ясо протягом 15 хвилин.
