Сьомга з лимоном, каперсами та розмарином
Риба, багата на фосфор, йод, а також жирними кислотами омега-3, активізує роботу мозку і покращує пам'ять. Тому рибні страви – обов'язкові у твоєму раціоні. Інгредієнти розраховані на дві порції. У 100 г продукту міститься 219 ккал.
Інгредієнти
2 середні стейки сьомги,
4 ст. ложки оливкової олії, 1 ст. ложки сухого розмарину, 4 скибочки лимона, сік половини лимона, 50 мл білого вина, 2 год. ложки каперсів, сіль і свіжомелений чорний перець за смаком. 2. Обмазати олією кожен стейк, посолити і поперчити.
