«МастерШеф»: судді оголосили ім'я переможця 12-го сезону

31.12.2023

Найдовгоочікуваніший момент 12 сезону «МастерШефа» настав!

У грандіозному суперфіналі 12 сезону проекту «МастерШеф» за звання найкращого шеф-кухаря в Україні змагалися одразу дві учасниці – Ольга Рябенко та Валерія Матрохіна.

У новому та фінальному випуску «МастерШефа 12» ці учасниці мали приготувати свої останні страви на проєкті. Для цього дівчата заздалегідь склали власні меню, до яких входило по три різні страви – закуска, основна страва та десерт.

Читайте також

Таро прогноз на січень 2024 року: які сюрпризи чекають на ваш знак Зодіаку

Кожна із учасниць розуміла, що від цих трьох страв залежатиме результат шоу, і напередодні вони перечитали сотні рецептів у пошуках чогось крутого. Суперфіналісти проєкту «МастерШеф 2023» постаралися приготувати щось особливе, аби здивувати суддів, але не обійшлося без помилок.

Ольга та Валерія взялися до роботи. Панувала тиша й професійна зосередженість, адже кожна усвідомлювала, наскільки це відповідальний момент в її житті.

Читайте також

Як не отримати на свята постноворічний стрес замість подарунків?

Концепція Ольги складалася з двох частин. Перша – це історія життя. Друга – проста елегантність.

Я концентруюсь на субпродуктах. Тобто тих, які багато хто у нас просто не помічає. Коли йдеш на ринок – воно коштує копійки. Але це можуть бути смачними ресторанними стравами. Я прийшла з цим, і я вийду з цим. Закуска складається з коренеплодів і нирок кролика. На основне пшениця з гребінцями півня та еспумою зі смаженої цибулі. І на десерт медівник з бегонією

– розказала Ольга.

Валерія вирішила дотримуватися концепції важливих проблем. Їжа – це емоції. Тож її страви були про зустріч української кухні зі Сходу із Заходом. На закуску Лєра готувала борщ, але у вигляді картопляних кльоциків з еспумою огірка. На основну страву надихалася спогадами із Карпат: гриби, топінамбур, м’ясо. А от на десерт – київський торт у власній інтерпретації.

Нарешті розпочалася фінальна дегустація. Тепер змінити будь-що вже неможливо. Тільки вердикти суддів визначали, хто сьогодні був на крок попереду.

Нещодавно моя донька запитала у мене, що таке «елегантно». Якби я могла відповісти на прикладі страви, то це була б саме ваша, Олю

– прокоментувала Ольга Мартиновська.

Київський торт — це дійсно візитівка не тільки столиці, а й всієї України. На смак інакший, проте достатньо свіжий

– коментували судді десерт Валерії.

Читайте також

День святого Валентина: гарні привітання у віршах, прозі та листівках українською мовою

Дуже сподобалась їх здорова конкуренція. Це вперше за всю історію проєкту, коли суперфіналістки допомагали одна одній. Кожна боролась за себе, але й подавала руку іншій. Дівчата дуже постаралися з концепціями і стравами

– підсумувала трійка суддів і визначилася з переможцями.

Суддям було вкрай складно визначити найсильнішого та найгіднішого профі, адже всі учасниці показали високу майстерність. Але після дегустації Ектор Хіменес-Браво, Володимир Ярославський та Ольга Мартиновська визначили переможця проєкту «МастерШеф 12 сезон».

Бажану перемогу одержала Валерія Матрохіна!